Es ist eine Tradition, die gerne gepflegt wird, wenn am Annafest-Mittwoch die Forchheimer Arbeitgeber mit ihren Mitarbeitern auf den Kellern feiern und deswegen viele Geschäfte und Ämter ab der Mittagszeit schließen. Deshalb steht die Stadtverwaltung heute ab 12 Uhr nicht für individuelle Anfragen zur Verfügung.
Die Tourist-Information schließt um 11 Uhr, das Pfalzmuseum
ist ab 12 Uhr geschlossen. Um diese Zeit machen auch das Entsorgungszentrum Deponie Gosberg sowie die Zulassungsstelle des Landratsamtes Forchheim dicht. Die Müllabfuhr endet an diesem Tag früher. Nicht geleerte Tonnen werden am folgenden Tag entleert.