Die Bamberger Metzger- und Leberkäs‘-Legende Max Liebold ist heute Nacht verstorben. Liebold, der am 21. Dezember 89 Jahre alt geworden wäre, war bis zuletzt noch immer wieder in und vor der Familien Metzgerei in der Sandstraße anzutreffen. 1948 hat Max Liebold bei seinem Vater Nikolaus die Metzgerlehre begonnen, um die Nachfolge für die seit 1897 in Familienbesitz befindliche Metzgerei zu übernehmen. Die führt jetzt Max Liebolds Sohn Thomas.