Nach einer Marktanalyse wurden dazu am Abend im Finanzausschuss zwei Konzepte präsentiert. Das erste Konzept sieht vor, das Gebäude in eine Markthalle für regionale Produkte mit Raum für kulturelle Veranstaltungen wie Konzerte und Gastköche zu verwandeln. Das zweite Konzept schlägt eine Umstrukturierung in 16 bis 20 Ferienwohnungen vor, um den Tourismus in Forchheim zu unterstützen. Hauptsächlich sind hier 1-Zimmer-Appartments mit Doppelbett geplant. Eine Herausforderung bleibt im letzten Konzept die Frage nach den Stellplätzen. Auf diesen grundliegenden Modellen können jetzt künftige Entscheidungen getroffen werden.